為什麼人 會生病？？？？？缺一種藥嗎????XXXXXXD
缺乏一種維生素或不機轉營養過高

維生素之定義
維生素是人體中必需的一群微量的有機物質，每一種維生素各具有特殊且其他物質不能替代
的生化代謝作用；是人體維持生命健康、正常生長、生殖、及泌乳所不可缺少的營養素。除
了少數外，人體本身不能合成這些天然的生物活性物質，所以必須由食物提供。如果供應不
足，人體的生理機能會受到不良影響；嚴重且長期缺乏，則會有明顯之臨床缺乏症狀出現，
甚至可能造成死亡。超量食用，亦可能有異常的生理反應。

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脂溶性維生素：
包括維生素A、D、E、K。
維生素A＝視網醇（retinol）
維生素D＝鈣化固醇(Calcifero1)
維生素E＝生育醇（tocopherol）
維生素K＝視網醇（retinol）

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    缺乏 生理 超量 固醇
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